A Illovo Sugar, a maior produtora de açúcar da África e uma das maiores companhias mundiais, informa que vai aumentar a produção de açúcar em 14% em 2003, de 1,95 milhão de toneladas, para 2,2 milhões de toneladas, de acordo com agências internacionais.
A empresa também processa açúcar de beterraba nos Estados Unidos e tem
negócios na Tanzânia e Moçambique. Os maiores negócios da empresa estão concentrados na África do Sul.