A produtividade agrícola é destaque na Usina Ipojuca, de Pernambuco. Em áreas de várzea, varia de 90 a 100 toneladas de cana por hectare (ha). Já nas áreas de declividade, a produtividade média é de 75 mil tonelada por ha. Por conta do índice pluviométrico mensal regular, a irrigação é feita apenas com vinhaça, o que gera economia de água equivalente a 15 toneladas por ha.
A usina cultiva cinco variedades de cana (SP 784764, SP 813250, RB 92579, RB 867515 e RB 855002), sendo 20% cada. Parte da matéria prima é colhida mecanicamente, de forma pioneira no Nordeste, por uma máquina Case modelo 4000, apropriada para o trabalho na região.
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De acordo com o presidente da Ipojuca, Francisco Dourado, há planos para aquisição de mais duas colhedoras para a safra 2010/11. A máquina colhe hoje 17,3 toneladas por hora. A meta é chegar a 20 toneladas por hora em dezembro.
Este ano, a usina recebeu o Prêmio MasterCana Desempenho na Área Agrícola. A Ipojuca foi a primeira unidade da Região Nordeste a introduzir o uso da colhedora de cana mecanizada nas áreas de várzea do litoral sul de Pernambuco.
