A produção de açúcar e álcool no Centro-Sul do Brasil será afetada pelas chuvas que caíram em julho e parte de agosto, segundo Antonio de Padua Rodrigues, diretor-técnico da Unica (União da Indústria da Cana-de-açúcar).
A oferta de açúcar poderá cair cerca de 1 milhão de toneladas e a de álcool em 700 milhões de litros na safra 2009/10.
Segundo Rodrigues, as perdas de ATR (Total de Açúcar Recuperável) por tonelada de cana podem chegar a 4 quilos.
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Os cálculos são feitos com base numa produção total de 550 milhões de toneladas de cana prevista para a safra 2009/10. “A qualidade da cana para corte em setembro já está afetada”, afirmou Padua.
A primeira estimativa da Unica para 2009/10 apontava uma produção de açúcar de 31,2 milhões de toneladas no Centro-Sul, um crescimento de 16,6% sobre o ciclo anterior. Para o álcool, a estimativa inicial ficou em 26,3 bilhões de litros, alta de 4,7% sobre o ciclo passado. Na safra 2009/10, o ATR médio por tonelada de cana está estimado em 141,2 quilos.
