Apesar da queda expressiva do açúcar na bolsa de Nova York, na última sexta-feira, os preços futuros do açúcar seguiram firmes na semana passada. Na segunda-feira, dia 24, as cotações estavam em 16,24 centavos de dólar por libra-peso (para o mês de outubro). Na sexta-feira, dia 26, os contratos para outubro encerraram a 17,39 centavos de dólar por libra-peso.
Os preços registraram quatro altas consecutivas, atingindo máximas históricas, na semana passada.
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No lado dos fundamentos, crescem as preocupações quanto ao tamanho da próxima safra da Índia, o segundo maior produtor global e maior consumidor mundial. O déficit de produção na Índia deve continuar se agravando, uma vez que as chuvas que estão ocorrendo nas regiões produtoras de cana daquele país parecem não serem suficientes para garantir níveis suficientes de umidade para o solo.
A estimativa da produção mundial de açúcar da safra 2008/09 foi revisada para baixo, totalizando 149,3 milhões de toneladas, na comparação com a projeção de fevereiro, que indicava uma produção de 156,3 milhões de toneladas, segundo a consultoria alemã F. O. Licht. Se confirmado, o volume representará um recuo de 12% na comparação com os níveis de produção de 2007/08.
