Pelo menos 14 usinas de São Paulo, 10 do Paraná, quatro do Mato Grosso do Sul e duas de Minas Gerais continuam a moer cana referente à safra 2008/09. O número de plantas em funcionamento neste período é recorde no setor.
O aumento da produtividade de cana nesta safra, além do menor número de dias aproveitados para a moagem, por conta das chuvas, motivou a manutenção da moagem. A crise também pode ter motivado a continuidade da safra, uma vez que as usinas precisam de receita.
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