Os negócios envolvendo açúcar no mercado interno foram baixos, em função da forte instabilidade dos mercados nos últimos dias, com as perdas acentuadas do açúcar em Nova York e Londres e o dólar atingindo R$ 2,38, um dos patamares mais altos do ano.
As usinas tentaram fazer algumas vendas de açúcar, de forma discreta, mas tentando não pressionar o mercado, segundo a consultoria Safras&Mercado. Os compradores também seguem sem muita coragem de realizar aquisições relevantes no momento. O mercado spot seguiu com indicações na casa dos R$ 31,00 a R$ 31,50/saca de açúcar cristal na região de Ribeirão Preto, praticamente estável na comparação com a semana passada.
Segundo relatório da Archer Consulting, o mercado de açúcar continuou sofrendo as influências negativas da crise financeira global e do dólar mais forte. Na semana passada, os preços recuaram em média US$ 16 por tonelada.
Embora os fundamentos continuem positivos, a falta de crédito e o medo de recessão mundial amedrontam os compradores. O câmbio vai fazer a diferença. O real se desvalorizou frente ao dólar 40% em 12 meses.