Um balanço do Ministério da Agricultura, com base nos dados da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), mostra que mais de 50% das usinas do Centro-Sul do país, que responde por 85% da produção nacional, já estão em operação.
Com cerca de 270 usinas em operação, o Centro-Sul já tem pelo menos 140 unidades operando desde o dia 1º de maio.
Segundo o ministério, a estimativa é de que o volume de cana destinado à fabricação de açúcar e álcool chegue a 420 milhões de toneladas no Centro-Sul. No Nordeste, a produção deve ficar entre 55 e 60 milhões de toneladas.
Com isso, o volume no país deverá ficar entre 475 e 480 milhões de toneladas. A previsão é de que as usinas produzam 20,2 bilhões de litros de álcool, com incremento de 13,5% em relação ao período anterior, e 31,3 milhões de toneladas de açúcar, 5% superior à safra 2006/07.