A safra 2007/08 de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país deve ficar em 420 milhões de toneladas. Se confirmadas as estimativas, será um aumento de 13,2% sobre o ciclo 2006/07, de acordo com estimativa preliminar divulgada pela União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica) no seminário “Perspectivas para o Agribusiness em 2007 e 2008”.
A produção de açúcar deve ficar em 27,5 milhões de toneladas, com alta de 6,6% sobre a safra passada, a 2006/07. A oferta de álcool na região foi estimada em 18,6 bilhões de litros, 17% acima do ciclo 2006/07, ainda de acordo com a Unica.
O mix de produção para o álcool deve ficar nesta safra em 52,6%, um aumento de 2,2 pontos percentuais sobre 2006/07. O de açúcar ficará em 47,3%, ante 49,6% no ciclo passado.