A colheita de cana da safra 2007/08 no Centro-Sul do país está avançando. Responsável por 85% da produção nacional, a região contava com 16 usinas em operação até o final de março, segundo levantamento da União da Indústria da Cana-de-Açúcar.
Desse total, 10 estão instaladas no Estado do Paraná e o restante em São Paulo, segundo a Unica. A estimativa do setor é de que a grande parte das usinas inicie a moagem em meados do mês de abril.
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Na última safra, a 2006/07, o Centro-Sul processou 372 milhões de toneladas de cana, que garantiu a produção de 15,9 bilhões de litros e álcool e 25,7 milhões de toneladas de açúcar.
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