JC 158 – Com base nos dados da Unica – União da Indústria de Cana-de-açúcar, elaboramos um Ranking com as 30 maiores produções de cana, açúcar e álcool do Brasil, considerando apenas as plantas industriais e não os grupos produtores. Os quadros apresentam também a evolução percentual da produção em relação à safra 2005/06.
Observando o ranking de moagem (quadro1), verificamos a hegemonia paulista no porte das unidades: 24 das 30 usinas encontram-se no Estado de São Pulo, e os estados de Goiás, Mato Grosso e Paraná com uma unidade cada. Minas Gerais demonstra seu crescimento com 3 unidades maiores.
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O Ranking deixa evidente o movimento de consolidação no setor, pois 23 unidades pertencem a grupos produtores e 7 são unidades individuais que já estão implantando novas usinas. Apenas uma das 30 maiores não divulgou planos de implantar outra unidade.
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