Para César Frossard, diretor internacional de açúcar da CrystalSev, de Ribeirão Preto (SP), as mudanças no regime açucareiro europeu, que reduzem as exportações de açúcar do velho continente a partir deste ano, devem criar apenas uma bolha de demanda de açúcar branco a ser atendida diretamente pelo Brasil. Na visão do trader, as refinarias estão se capacitando para suprir este mercado, e há diversos projetos de novas refinarias localizadas próximas às tradicionais regiões de destino, dentre as quais a CrystalSev participa de uma na Síria. “A tendência é o mercado caminhar para o equilíbrio a partir da safra 2007/08, onde o Brasil ocupará boa parte deste mercado, sim, mas exportando açúcar bruto para essas refinarias. Também devemos ficar atentos ao fator preço, pois com a cotação da Nybot acima de US$ 0,25,
os produtores europeus voltam a exportar açúcar branco, mesmo sem subsídios.”
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