A trading ED&F Man estima uma queda de 1,2% na produção mundial de açúcar, em comparação com a safra passada. O mundo deve produzir 147,85 milhões de toneladas, contra os 149,69 milhões de toneladas da safra 2002/03. A trading prevê um efeito inverso no consumo do produto, que deverá ter um aumento de 2,4%, ou seja, um consumo de 142,67 milhões de toneladas, contra os 139,3 milhões do mesmo período da safra passada.
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A empresa prevê ainda um excedente mundial de açúcar bruto, de 3,66 milhões de toneladas. Na safra 2002/03, a sobra foi de 11,43 milhões de toneladas.
