A produção de açúcar na África do Sul, o maior produtor do continente
africano, deve crescer 12% na safra 2002/03, segundo informações da Associação Sul-africana do Açúcar. A alta reflete o tempo úmido, o que beneficia o rendimento.
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A produção da África do Sul deve atingir 2,69 milhões de toneladas. Em
comparação com o ano passado, a produção foi de 2,4 milhões de toneladas, o que signfica um aumento de 12%. A maior parte do açúcar produzido na África do Sul é processado pela Illovo Sugar e pelo Grupo Tongaat-Hulett.
