Antonio Marcos Furco, diretor da MFurco Engenharia, apresenta 7 fatores determinantes para incremento energético.
As dicas valem para usina com moendas de mix 50% e fibra de 12,5%, relata o especialista.
Ele participou como palestrante nesta quinta-feira (26/09), em Ribeirão Preto, no segundo e último dia do 17º SINATUB CALDEIRAS, VAPOR E ENERGIA.
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7 fatores para reduzir o consumo de vapor de processo:
1 – Separação de caldo primário para açúcar
2 – Uso intensivo de regenerativos
3 – Uso de sangria nos evaporadores
4 – uso de xarope acima de 60º Brix
5 – Zerar água no mosto
6 – Teor alcoólico acima de 11ºGL
7 – Aproveitamento do flash do decantador
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