O setor sucroenergético entrou no terceiro trimestre de 2016 demonstrando que as grandes companhias ainda hesitam em partir para grandes e ousados investimentos. Em seu apoio estão as associações de classe, que entendem que não é tempo de abrir a torneira agora e correr o risco de vê-la secar durante a safra (veja matéria sobre investimentos nas páginas 25 e 26 do JornalCana).
Mas, engana-se quem pensa que as usinas estão paradas. Continuam a investir, sim, mas priorizando o essencial, o aumento de produtividade e melhorias operacionais.
Temos bons exemplos, como o da Usina Junco Novo, de Capela, SE, que, ao adotar um processo de seleção e introdução de leveduras mais produtivas, passou a contabilizar ganhos expressivos(Leia a matéria completa).
A implantação de um novo sistema de gerenciamento está mudando a rotina de trabalho, melhorando processos, gerando resultados positivos e criando perspectivas promissoras para a Usina Petribu, de Lagoa de Itaenga, PE. (Confira).
O ciclo de gestão baseado no PDCA – criado há 20 anos por Edward Deming – tem o objetivo de controlar e melhorar processos e produtos de forma contínua por meio do planejamento, execução, checagem e ações corretivas.
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Dada a complexidade da atividade sucroenergética, o PDCA deveria ser uma ferramenta básica de gestão de todas as usinas, da menor à maior.
Já o sonho de todo executivo do setor é “rodar” o PDCA em todas as áreas da usina e em tempo real, incentivando e cobrando a atuação de todos os envolvidos. Assim como o software S-PAAjá faz na área industrial (veja porque a Guarani decidiu implantar este software, que otimiza cogeração e produção em tempo real).
Rodar o PDCA online é a única forma de extrair o máximo proveito dos recursos disponíveis, fazendo com que cada grama de ART e cada centavo investido revertam em lucro e sustentabilidade para a empresa e para toda a sociedade.
A saída é “rodar” o PDCA!
